Come si conserva la Nduja | Cantafio Gourmet
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Before, I'd only tried imported 'nduja from a jar and wasn't overly impressed – then I went to its home region of Calabria, including its hometown Spilinga, and tried the ”real” stuff
Nduja Calabrese Di Spilinga Originale Artigianale Spalmabile – Nonna Calabrese
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